Блог Фундації:

наука про їжу простою мовою

Підпишіться на дайджест

Корисна інформація за рубриками

Розділ: Практика FoodOS

Втома від рішень: чому варто делегувати холодильник штучному інтелекту

Щодня ми приймаємо тисячі рішень, і питання «що приготувати» часто стає останньою краплею. Дізнайтеся, як технології допомагають боротися з decision...

Розділ: Міфи та реальність

Чи обов’язково снідати? Розвінчуємо головний міф про режим

Нас вчили, що сніданок — найважливіший прийом їжі. Але чи це так? Що каже сучасна наука про пропуск сніданку, інтервальне...

Розділ: Міфи та реальність

Глютен: реальна загроза чи маркетингова бульбашка?

Чи справді хліб — ворог здоров'я? Розбираємося, що таке глютен, кому він дійсно протипоказаний, а для кого відмова від злаків...

Розділ: Гід по полицях

Йогуртова пастка: як обрати корисний перекус і не купити десерт

Ви думаєте, що купуєте здорову їжу, а насправді — десерт із трьома ложками цукру. Розбираємо полицю з йогуртами: що таке...

Розділ: Гід по полицях

Цукор під маскою: 50 назв солодкого, які ховають виробники

«Без цукру» на етикетці не означає, що продукт безпечний. Вчимося знаходити приховані підсолоджувачі — від мальтодекстрину до сиропу агави —...

Розділ: Про метаболізм

Жири: друзі чи вороги? Розбираємося раз і назавжди

Досі купуєте знежирений сир та боїтеся масла? Ми розвінчуємо міф про шкоду жирів. Дізнайтеся, чому вашому мозку потрібен холестерин і...

Найсвіжіші статті та новини

Втома від рішень: чому варто делегувати холодильник штучному інтелекту

Щодня ми приймаємо тисячі рішень, і питання «що приготувати» часто стає останньою краплею. Дізнайтеся, як технології допомагають боротися з decision fatigue та берегти ментальний ресурс.

Чи обов’язково снідати? Розвінчуємо головний міф про режим

Нас вчили, що сніданок — найважливіший прийом їжі. Але чи це так? Що каже сучасна наука про пропуск сніданку, інтервальне голодування та ранковий апетит.

Глютен: реальна загроза чи маркетингова бульбашка?

Чи справді хліб — ворог здоров'я? Розбираємося, що таке глютен, кому він дійсно протипоказаний, а для кого відмова від злаків — це лише модна (і дорога) дієта.

Не пропускайте найцікавіше, підпишіться на дайджест здоров’я

Добірка найкращих статей та практичні поради нутриціологів прямо на вашу пошту. Надсилаємо листи лише раз на місяць, тож жодного спаму, тільки концентрована користь для вашого здоров’я.

Блог Фундації:

Підпишіться на дайджест

Корисна інформація за рубриками

Найсвіжіші статті та новини

Не пропускайте найцікавіше, підпишіться на дайджест здоров’я

Форма зворотнього звʼязку